---
title: "Чудо израильских вин | Блог Zelkind"
description: "Израильские вина считаются одними из лучших в мире, но мало кто об этом знает. Наше виноделие насчитывает около 4000 лет, и уже в V веке н. э."
url: https://www.best-israel-tours.com/ru/post/israeli-wines-marvel
language: ru
---

Главная › Блог › Чудо израильских вин

# Чудо израильских вин

[Леви Зелкинд](https://www.best-israel-tours.com/ru/about-zelkind-bible-land-tours) · 29 июля 2022 г.

Израильские вина считаются одними из лучших в мире, но мало кто об этом знает. Наше виноделие насчитывает около 4000 лет, и уже в V веке н. э. в Рим экспортировали более 5 000 000 бутылок лучшего местного вина.

Сегодня новое поколение израильских виноделов, вдохновлённое традицией и движимое инновациями, сочетает мировую подготовку с творческим подходом и знанием виноградарства.

И всё же, хотя в Израиле более 300 виноделен, большинство из них производят лишь несколько десятков тысяч бутылок в год. Именно поэтому, чтобы насладиться нашими винами, нужно приехать на винодельню, продегустировать и купить вино «на месте».

Карта винодельческих регионов Израиля

Это и побудило меня создать четыре разных винных тура — в Галилею на севере Израиля, в горы Кармель в центре страны, в Иерусалимские горы и на юг — в Негев.

Климат в каждом из этих регионов разительно отличается от другого. Как и рельеф. Это необычайное климатическое и топографическое разнообразие, с разными почвами, высотами и условиями выращивания, позволяет культивировать десятки сортов винограда — как международных, так и местных. Всё это поддерживается самыми передовыми в мире израильскими технологиями сельского хозяйства и управления водными ресурсами.

Во время любого из наших винных туров мы всегда посещаем три совершенно разные винодельни в одном регионе. На каждой вы дегустируете 4–5 разных сортов местных вин, а затем — лучшие местные сыры и домашний хлеб. Вместе с захватывающими пейзажами каждый наш винный тур создаёт незабываемую атмосферу счастья и огромного восторга.

Мы с нетерпением ждём возможности провести винный тур для каждого из наших гостей!

Виноградники, лозы и винодел

Выдержка вина в дубовых бочках

Счастливая дегустация вин

## Ещё в блоге

[Все записи →](https://www.best-israel-tours.com/ru/blog)

[20 июля 2025 г. От руин к возрождению: как кризис еврейского руководства преобразил народ](https://www.best-israel-tours.com/ru/post/from-ruins-to-renewal-how-a-crisis-in-jewish-leadership-reshaped-a-nation) [23 июля 2024 г. Изменения в правилах въезда в Израиль с 1 августа 2024 года](https://www.best-israel-tours.com/ru/post/changes-to-entry-to-israel-from-august-1st-2024) [14 мая 2024 г. Моя новая книга опубликована!](https://www.best-israel-tours.com/ru/post/my-new-book-has-been-published)